Location de Food Truck
Le restaurant Le Pouce a transposé ses facteurs de réussite (qualité, saveur, audace, service exemplaire) dans une petite boîte de 100 pieds carrés, pour être proche de vous partout dans la région du Centre-du-Québec et de Chaudière-Appalaches!
Simple, chic, original, abordable : la formule Food Truck fera de votre événement une savoureuse réussite!
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Événements en entreprise
Fini les options limitées : le camion de rue Le Pouce vous en mettra plein la vue (et le ventre)!
Nous avons à cœur la satisfaction de nos clients depuis plus de 35 ans et nous savons à quel point il est important pour votre entreprise que tout soit parfait, que ce soit pour récompenser vos employés ou vos clients. Tout le monde se régalera : nous vous en faisons la promesse!
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Festivals
Vous êtes coordonnateur d’un festival?
Les camions de rue ne font pas seulement fureur à Montréal et à Québec! De plus en plus d’événements en région invitent sur leur site des food trucks, pour le plus grand plaisir de ceux et celles qui participent à l’événement. Vous avez vous aussi envie de vous démarquer en mettant en valeur le concept de gastronomie mobile? Le camion Le Pouce sera heureux de se déplacer pour séduire votre foule!
Invitez-nous à la fête
Événements privés
Vous cherchez une formule originale, savoureuse et abordable pour votre événement privé? Nous avons le concept qu’il vous faut!
Réservez notre camion, personnalisez votre menu et organisez une journée (ou une soirée) mémorable, où vous n’aurez pas à vous soucier du repas.
Vous avez l’option de régler la facture pour vos convives ou ceux-ci peuvent payer directement au moment de commander. Nous fournissons bien évidemment les couverts (notre vaisselle est d’ailleurs compostable, sinon recyclable).
Contactez-nousToutes les occasions sont bonnes!
Party d’employés
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Fête municipale
Lancement spécial
Grande réunion de famille
Course de démolition
Tournois sportifs
Exposition agricole
Foire aux questions
Combien ça coûte?
Des frais de base de 150$ s’appliquent pour chaque réservation (des frais supplémentaires s’appliquent au-delà de 50 km). Nous devons également pouvoir générer des ventes de minimum 720 $ avant taxes en semaine (représente environ 45 personnes) et 1500$ avant taxes la fin de semaine (représente environ 100 personnes).
Doit-il y avoir un minimum de personnes?
Le facteur qui détermine si nous nous déplaçons est le montant des ventes (minimum 720$ la semaine ou 1500$ la fin de semaine, avant taxes) et non le nombre de personnes présentes. Pour vous aider à calculer, comptez environ 16$ par personne.
Pouvez-vous aller partout au Québec?
Nous limitons nos déplacements à un rayon d’une centaine de kilomètres autour du restaurant.
Avez-vous besoin de matériel particulier sur place?
Si nous avons accès à une borne de 30 ampères, nous sommes très heureux. Si cela n’est pas possible, nous utiliserons notre génératrice, tout simplement. Nous vous demandons également d’avoir accès à un terrain relativement plat d’une dimension approximative de 25 x 10 pieds.
Doit-on faire un dépôt?
Lorsque nous aurons vérifié que le camion est disponible et que nous aurons validé avec vous les modalités, nous vous ferons parvenir un contrat et un dépôt vous sera demandé. Vous avez cependant la possibilité d’annuler votre réservation jusqu’à 30 jours avant l’événement et votre dépôt vous sera alors remis. Dix (10) jours avant l’événement, vous devez confirmer le nombre exact de personnes présentes à l’événement.
Qu’arrive-t-il en cas de pluie?
Le camion est fonctionnel, beau temps, mauvais temps. Le contrat et le dépôt servent notamment à nous prémunir des annulations de dernière minute en cas d’intempéries. Si la pluie est inévitable, assurez-vous que les gens puissent manger au sec : de notre côté, nous ferons en sorte que ceux-ci puissent commander à l’abri.
Est-ce le même menu qu’au restaurant?
La beauté avec notre camion, c’est que vous pouvez personnaliser votre menu. Ainsi, si vous souhaitez qu’on y serve les classiques du restaurant, nous le ferons. En revanche, si vous êtes en quête de quelque chose d’un peu différent, c’est avec plaisir que nous vous proposerons des options originales. Une fois le camion réservé, nous vous ferons parvenir un menu « spécial Food Truck » que vous pourrez personnaliser.
